NY∕T 3913-2021 绿茶低温贮藏保鲜技术规范[农业]
ID: |
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文件大小(MB): |
0.76 |
页数: |
4 |
文件格式: |
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日期: |
2021-11-16 |
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ICS 67.140.10,ccs x 55 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/T 3913一2021,绿茶低温储藏保鲜技术规范,Technical specification for preservation and cold storage of green tea,2021-05 - 07 发布2021 - 11 - 01 实施,:AD〈中华人民共和国农业农村部发布,NY / 1' 3913- 2021,u 十JJ巴研究所、INJ ~t 1"ì农业科学院,11-1一j股份有IqH~ I;J 、叫川省农,甘古、Tt lll 毛的条业集团平I,可、JJ 必凉的(北Jtt )茶,NY/T 3913-2021,绿茶低温储藏保鲜技术规范,1 范围,本文件J.!tii二]' 绿茶低111ntfi扣减{hl鴕技术规范的才(ff-?;fII Ji:义、绿茶{i!1 ;J'黄IjíJ 的质忱安求、储雌设在斗必均、境条,件、绿茶ii!1 1在技术,斗瓦文i'1 适JIJ 二l 绿茶的储i刷刷[l'f- 0,2 规范性引用文件,下列文件中的内容通过义'I , (j~规范性'?lfll Tfl?构成本文件必不可少的条款。其中. 目: 门)91 的1) I 川)({l ,仅该口JV l x.l?.!'1. (I(J)阪水适川于牛:)( i'1 ' ; 不i:i: H J别的引)11 )( i'I'" 其J且,所版本( 包机所有的修仪-41 ) 活川于本,文件,GB 2762 食川安全同系标Ifi 食品中污染物限价,Gll 2763 食品:虫'伞l叫家际lfI 食品中农约1此大型~ fYI III~址,C II 5009. 3 食品安全网家标lfI 食品中水分的测定,GB 77山1 8 食I日J『仕ll川hl1,GB主门r扩丁颕、8创30ω2 朵J古H垠~样f{l,GI3/ T 14456. 1 绿茶tf~ J 部分基本要求,G I-\/丁23776 茶叶感毡. íJi Fli 1iIl;,BB/丁0078 茶叶包装i应用技术2!' ;1<,3 术语和定义,下夕11 .4: ~{j 平1Ií.ì!义适用于本文件,3. 1,绿茶低iE储藏保鲜技术tcchnic.:'l l for prcscrvatiol1 and cold stonlgc 0 1' grccn tca,在丰II x.1 较(fU/,,\皮苐 l湿!立的况下. 1成级绿茶中的主要剧化成分自在化.仇iHt绿茶感'Fr ,ll~' 质的方法,4 绿茶储藏前的质量要求,4. 1 感官要求,4. 1. 1 J业共有纵然正常的包、齐、l沫,无异味,4. 1. 2 不i!f.含有11:茶类物质. 不着也. 无任何添加州1 0,4. 2 水分要求,绿茶(I~水分指标1业符合CB/ T 1 '1 '1 56 .1 的规定,4. 3 食品安全要求,4.3. 1 纵茶污染物限盐1业n介CB 2762 的规í.ì! o,4. 3. 2 纵然农药的太残阳限制t 应付介G I3 2763 的主!tí.i二.,5 储藏设备及环境条件,5. 1 储藏设备,5. 1. 1 绿茶{i肯放设备, 满足ff~ ìl,,\储藏似鲜技术的设施, í'l. 1 ,r; 豆豆用(J/
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